Les déchets des poissons sont recyclés à 100%, dédiés à l’alimentation animale.
L’huile de cuisson des sardines est revalorisée à 100% pour la fabrication de bio-carburant.
La Conserverie tisse des partenariats locaux avec des pêcheurs sélectionnés pour la qualité de leur travail et le respect de la ressource.
De nombreuses étapes de fabrication sont manuelles et réalisées dans le respect de la tradition.
Entre tradition et innovation, l’entreprise familiale préserve son savoir-faire pour fabriquer ses conserves gastronomiques de poissons (principalement sardine, maquereau et thon).
La Conserverie la belle-iloise a remporté le Prix Entreprise du palmarès des Morbihannais de l’année 2016.
Caroline Hilliet Le Branchu, petite-fille du fondateur, actuelle dirigeante de la Conserverie la belle-iloise, a reçu le Prix Veuve Clicquot de la femme d’affaires 2016.
Pour l'ouverture de ses nouveaux points de vente, la Conserverie organise des dégustation gratuites et quotidiennes.
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