Présentation du concept
Vatel Gourmet
Présentation
L'enseigne propose des produits de qualité et s'adresse à une clientèle raffinée et exigeante. Les boutiques de traiteurs sont divisées en trois espaces : traiteur, pâtisserie et épicerie fine. La majeure partie des produits vendus sont fabriqués et conditionnés au siège de l'enseigne.
Les chiffres clés
Vatel Gourmet
Secteur d'activitéEpicerie fine - Produits régionaux
Zone de chalandise100 000 hab.
CA par point de venteN.C.
Surface150 - 200 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2013
Investissement global300 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée30 000 000 €
Nombre moyen de salariésN.C.
Le local commercial
Vatel Gourmet
Redevances
Vatel Gourmet
Redevance
4
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