Premier réseau d'épicerie fine haut de gamme

Comtesse du Barry est le premier réseau d’épicerie fine haut de gamme en France. A la fois producteur et distributeur depuis 1908, elle tire son origine dans le Gers et fait partie du pôle gastronomie de la coopérative Maïsadour.

Franchiseur depuis 1976, Comtesse du Barry a développé une très forte expérience du développement en franchise et de la relation client. L’enseigne développe aussi son savoir-faire pour proposer à ses clients toute une gamme de produits inspirés par la qualité, l’inventivité et la passion du terroir.

Spécialiste des produits gastronomiques du Sud-Ouest, Comtesse du Barry est une vieille marque qui appartient au groupe MVVH depuis 2011. Elle intervient aujourd’hui sur différents circuits : réseau de boutiques en propre (33) et en franchise (21), vente par correspondance (VPVC) et e-commerce, diffusion en circuits sélectifs en France et à l’international. Actuellement en pleine phase de relance, Comtesse du Barry sera présent sur le prochain salon Franchise Expo Paris pour trouver ses futurs partenaires.

La Comtesse du Barry s’offre un coup de jeune, « avec un nouveau concept qui le place davantage dans un contexte de modernité », précise Jérôme Fourest, le directeur général Comtesse du Barry. Le nouveau concept de Comtesse du Barry, visant à accompagner la relance de la marque, se déploie dans le flagship du boulevard Haussmann (situé au numéro 13 du boulevard) et ouvre ainsi la voie à la rénovation du réseau parisien.

Situation

  • Coeur de ville
  • Galerie marchande
  • Zone piétonne
  • Gares et aéroports
  • Retail park

Types de flux

  • Familles
  • Actifs
  • Seniors

Ouvrir une franchise Comtesse du Barry et devenir franchisé en Epicerie fine - Produits régionaux

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Comtesse du Barry, il faut prévoir un apport en propre de 50 k€, pour un investissement global de 128 k€.

La franchise Comtesse du Barry s’implante sur les territoires comptant au moins 80000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 25m2 et 55m2. L'enseigne Comtesse du Barry existe depuis 1976 et compte aujourd’hui 60 points de vente.

Zone de chalandise minimum

80000 hab.

Surface minimum

25m2

Niveau de gamme

Moyen de gamme

Nombre de point de vente

60

CA par point de vente

300 k€

Apport en propre

50 k€

Investissement global

128 k€

Droit d'entrée

14 000 euros et/ou 25% de l'investissement global

Redevance

580€/mois dont redevance informatique + 2,5% de redevance publicitaire

Année de création

1976

Prix des travaux au m2

1600

Nombre moyen de salariés

1