• Local commercial : Le coût du pas de porte peut varier entre 10 000€ et 50 000€ selon l’emplacement. Les zones à fort trafic comme Paris sont plus coûteuses.

• Rénovation et aménagement : Prévoir entre 30 000€ et 60 000€ pour aménager l’intérieur afin de créer une atmosphère accueillante et respectant l’esprit zen du matcha.

• Matériel : Investir dans des équipements spécifiques tels qu’un bon moulin à matcha et des chaises confortables peut coûter entre 20 000€ et 30 000€.

• Licences et assurances : Les licences nécessaires pour servir de la nourriture et des boissons peuvent s’élever à environ 5 000€ au total.

• Marketing et communication : Pour attirer les premiers clients, il faut compter environ 10 000€ en efforts de marketing.

• Autres dépenses : Cela inclut les coûts des premières matières premières et le fonds de roulement initial, estimés à 20 000€.

Ainsi, l’investissement global pour ouvrir un bar à matcha pourrait être de l’ordre de 150 000€.