Investissement de départ
Ouvrir un commerce dans le secteur du bagel nécessite un investissement initial conséquent. Découvrez les dépenses à prévoir pour réussir votre lancement dans cette activité en plein essor en France.
Dépenses principales pour ouvrir un commerce de bagel :
Immobilisations : incluent les équipements de cuisine professionnels (four, frigo, plan de travail, etc.). En moyenne, cela représente environ 30 000 €.
Droits d’entrée : si vous rejoignez une franchise, vous devrez prévoir entre 10 000 € et 20 000 € pour les droits d’entrée.
Aménagements locaux : prévoyez des coûts pour l’aménagement et la décoration des locaux. Cette dépense s’élève souvent à 15 000 €.
| Element à prendre en compte | Coût estimé |
|---|---|
| Immobilisations | 30 000 € |
| Droits d’entrée | 10 000-20 000€ |
| Aménagements | 15 000 € |
| Pas de porte | 20 000 € |
| Fonds de roulement | 10 000 € |
Autres dépenses à anticiper :
Pas de porte : le coût d’achat du droit au bail varie, mais il est souvent autour de 20 000 €.
Fonds de roulement : important pour couvrir les frais initiaux (premiers stockages, communication, etc.), prévoyez environ 10 000 €.
Avec ces éléments, prévoyez un investissement global autour de 120 000 €.
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