On a étudié l’enseigne Les 3 Brasseurs, on vous débriefe dans les grandes lignes !
11.06.2019
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Les questions à se poser avant d'ouvrir une franchise Les 3 Brasseurs
Où l’enseigne Les 3 Brasseurs est-elle déjà ouverte ?
Depuis sa création en 1986, l’enseigne Les 3 Brasseurs s’est développée sur le territoire français jusqu’à hauteur aujourd’hui de 28 points de ventes. Elle est déjà présente dans les villes de Lille, Labège, Marseille, Rennes, et Saran notamment. Si vous souhaitez intégrer l’enseigne Les 3 Brasseurs, il peut être intéressant de vous rapprocher d’un adhérent qui a ouvert un restaurant à proximité en vue d’avoir un retour d’expérience grâce à l'application https://oppn.co
Quel est le profil idéal d’un adhérent Les 3 Brasseurs ?
Ouvrir un restaurant Les 3 Brasseurs c’est avant tout créer une entreprise dans le secteur de la restauration. Ainsi, il vaut mieux être doté de qualité de gestionnaire (pour assurer une bonne gestion de l’activité), de manager (pour éventuellement diriger une équipe) et de commercial pour assurer une dynamique commerciale suffisante pour la bonne marche de l’entreprise. Cependant, il n’y a pas de profil parfait pour rejoindre l’enseigne Les 3 Brasseurs, en étant passionné par le métier et motivé pour faire évoluer votre projet, vous êtes déjà en bonne voie.
3 chiffres à connaître avant d’ouvrir une franchise Les 3 Brasseurs
La superficie minimum pour un restaurant Les 3 Brasseurs
Le choix de l’emplacement est déterminant de la réussite du concept. L’enseigne indique que l’emplacement doit mesurer entre 600 et 800m² pour que la rentabilité du concept de restaurant soit optimale.
Le droit d’entrée pour un restaurant Les 3 Brasseurs
Le droit d’entrée est le prix que verse le nouvel adhérent lors de la signature de son contrat avec l’enseigne Les 3 Brasseurs. Il s'élève à 45 k€ et a vocation à rémunérer le travail accompli jusqu’à ce jour pour formaliser le concept et en faire un modèle économique capable de faire encaisser du CA sur le nouveau restaurant dès les premiers jours d’ouverture. Comme son nom le laisse deviner, il ne se paie qu’une seule fois.
La chalandise minimum
La zone de chalandise - ou bassin de clientèle potentielle - doit être bien étudiée pour être sûr d’avoir localement la profondeur de marché suffisante pour le concept et atteindre ses objectifs de CA. Pour ce qui est de l’enseigne Les 3 Brasseurs, le minimum est une zone de chalandise de 80 000 habitants. Pour obtenir des informations précises sur les caractéristiques de la zone qui vous intéresse, et une valeur fiable, vous pouvez utilement le demander au manager du commerce pour le territoire concerné (via https://insiti.com/territoires).
Pour aller plus loin, https://insiti.com/franchise/les-3-brasseurs-cafe-bar-tabac-salon-de-the retrouvez tous les chiffres-clés de la franchise Les 3 Brasseurs https://insiti.com/franchise/les-3-brasseurs-cafe-bar-tabac-salon-de-the/comparer-chiffres-cles faites la comparaison par rapport aux autres enseignes du secteur des cafés/bars https://insiti.com/franchises/secteur/cafe-bar-tabac-salon-de-the/
