Les 5 questions piège à poser à un franchiseur
13 juin 2019
Pas évident de faire une liste exhaustive de toutes les questions à poser au franchiseur. Sur un salon professionnel ou lors d'une entrevue le temps nous est généralement compté. Cependant, il est toujours possible d'adresser des questions complémentaires par mail dont les plus pointues seront traitées directement par les décideurs. Notre équipe de terrain vous fait bénéficier au quotidien de son expérience pour vous accompagner dans votre projet d’ouverture de franchise. Voici quelques questions que nous vous suggérons d'ajouter à votre check list.
Depuis combien de temps le concept existe-t-il?
Lorsque vous intégrez un réseau de franchise, vous achetez quelque chose, vous achetez un concept commercial clé en main qui vous permet de vendre un produit ou service plus vite et plus fort, avec un risque d'entreprise moindre et un avantage concurrentiel actuel. La raison de tout cela c'est qu'avant que vous vous lanciez à votre tour, le créateur de concept à mis au point son idée commerciale de départ. Ce n'est pas cette idée que vous achetez, c'est le savoir-faire qui va se construire dans le succès, par la suite. S'il en était resté là, il ne pourrait pas encore parler de savoir-faire. Le savoir-faire se construit avec le temps. et le succès. il faut du temps pour affiner les procédures, le mix marketing produit, le ton de la communication, la charte graphique, etc. Il faut aussi du succès commercial pour valider le fait que ces procédures, mix, ton, charte etc. sont les bons. Le savoir-faire émerge alors, et le franchisé qui investit pour en bénéficier achète aussi une relative garantie de reproduire le même succès commercial. Ainsi le temps est une donnée de première importance. Vérifiez que le concept a bien eu le temps de se rationaliser. Si ce n'est pas le cas, cela veut dire que personne n'a encore essuyé les plâtres, et que quelqu'un va devoir se dévouer...
Combien de multi-franchisés le réseau compte-t-il actuellement?
C'est là une question très révélatrice de la qualité du concept dans lequel vous vous apprêtez à investir. en effet, le but de votre investissement étant de créer de la valeur, la question se pose de savoir combien de franchisé ayant franchi le pas avant vous ont rencontré de succès commercial escompté, au point de doubler la mise et d'ouvrir un ou plusieurs point de vente supplémentaire, sous cette même enseigne. S'il y en a une part non négligeable, c'est bon signe, cela veut donc dire que ça marche (au moins pour les autres). En revanche, s'il n'y en a pas, n'hésitez pas à vous rapprocher des franchisés pour obtenir un retour d'expérience de leur part.
Combien de fermetures ont eu lieu dans le réseau les dernières années?
Dans le même ordre d'idée que la question précédente, y-a-t-il eu fermeture et si oui combien? et surtout pourquoi? Il y a mille raisons de fermer un commerce franchisé sans qu'aucun grief ne soit imputable à l'enseigne ou au savoir-faire: emplacement mal choisi, mauvaise gestion, personnel défaillant, etc. Cependant il faut bien analyser les raisons de ces fermetures - ces fermetures sont consignées dans le DIP (document d'information pré-contractuel) qui doit vous être communiqué avant toute signature - afin de déceler s'il y a lieu les vices éventuels du concepts ou les défaillances de la tête de réseau qui pourraient risquer de vous faire perdre votre investissement
Combien de transmissions de contrats de franchise ont eu lieu les dernières années
Autre point important: la transmission ou transmissibilité. Vous investissez pour créer de la valeur. Cette valeur prend plusieurs forme: elle apparait sous le forme de votre salaire, du bénéfice distribuable mais aussi sous la forme de la valeur d'entreprise de votre fond de commerce. En bref, le prix de la revente de votre affaire, à terme. Si votre affaire a été exploitée sous une enseigne nationale, il est évident que sa performance d'exploitation est pour tout ou partie due à ladite enseigne. Aussi, votre repreneur souhaitera en même temps que reprendre votre fond de commerce, reprendre aussi votre contrat de franchise. Seulement attention, la franchise c'est précisément un contrat (de distribution) qui lie le commerçant à l'enseigne, c'est un contrat intuitu personae, attaché à la personne du franchisé. Cela signifie qu'il n'est pas cessible de plein droit avec le fond de commerce et que le franchiseur doit valider le repreneur pour lui permettre de continuer à utiliser l'enseigne et se maintenir au sein du réseau. Quelle part des repreneurs proposés ont été acceptés, refusés par le franchiseur? pour quelles raisons? L'enseigne a t-elle dû racheter le fond au cédant malheureux? Sur quelle base de calcul de valorisation?
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Quels budgets publicité et R&D ont-ils été investis l’an dernier?
Dans la quasi totalité des réseaux, vous allez être amené à payer à échéances régulières tout au long de l'année des redevances (ou "royalties"), calculées en pourcentage de votre CA HT. Cette charge qui dure autant que votre contrat de franchise a vocation à rémunérer au moins 2 postes: la redevance d'exploitation rémunère l'investissement fait par l'enseigne pour affiner / améliorer son concept, la redevance de publicité, comme son nom l'indique, permet de participer au financement de la communication au niveau national et d'en mutualiser le coût. Pour juger de la réalité de la contrepartie, n'hésitez pas à poser la question relative aux montants objectifs investis les exercices passés par le tête de réseau et le pourcentage par rapport à la redevance totale perçue. Pas sûr cependant que vous obteniez de la part de l'enseigne la totalité de l'information.
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