Cave à bière dans le centre ville de Metz

Je souhaite ouvrir une cave à bière dans le centre ville de Metz. La cave sera composée bien évidement de bières locales mais aussi des nouveautés brassées aux 4 coins de la France. J’ai également l’ambition d’avoir un grand choix de bière sans alcool car la demande est en pleine croissance.
Idéalement un local dans les 30 mètres carrés environ.

Expérience professionnelle :

Actuellement travailleur frontalier dans une banque à Luxembourg (depuis Septembre 2020), je souhaite donner un virage à ma carrière pro en ouvrant ma propre entreprise.
Depuis mes études (IUT de Metz et IAE de Nancy) je suis attiré par le monde de l’entreprenariat et j’ai décidé de franchir le pas.