projet d'une supérette ou commerce de proximité

Bonjour, j'ai un projet de franchise et souhaiterais trouver le bon concept pour m'implanter avec succès. Etant toujours en phase d'étude, je suis ouvert à la discussion.

Expérience professionnelle :

bonjour, je suis cuisinier de métier et je souhaite changer de vie avec ma compagne ,nous serions très intéresser par un commerce de proximité ou par une supérette dans la région de la Savoie ou de la haute Savoie . nous sommes a votre disposition pour tous renseignement complémentaire.
cordialement