Présentation du concept

Pizza Cosy

Présentation

Une vie sans pizza c’est comme, ... la mer sans vague " Lorsque j’ai ouvert ma première pizzeria avec mon meilleur ami David, je voulais tout simplement faire plaisir à mes clients en leur offrant une bonne pizza dans un lieu confortable où l’on se sent bien. C’était en 2010 et aujourd’hui cette volonté est plus présente que jamais. " Florent MERCIER - PDG et co-fondateur de Pizza Cosy. Qu’on se le dise, la pizza, c’est l’affaire de tous. De nos enfants à nos grands-parents, tout le monde a sa recette préférée ! Alors nous avons à cœur d’offrir à tous ce petit monde des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes. Chez Pizza Cosy, la pizza, on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie. On rêve pizza, on mange pizza. Ça nous fait vibrer et c’est pour ça que chaque matin on a envie de recommencer. C'est pour cela que nous élaborons : PÂTE À PIZZA MAISON RÉALISÉE QUOTIDIENNEMENT EN PIZZERIA : Mélange de farines françaises, bio créé pour en exclusivité pour Pizza Cosy. INGRÉDIENTS CUISINÉS ET DE SAISON : Grâce à une carte renouvelée tous les six mois. UNE SÉLECTION RIGOUREUSE DE PRODUITS DE LA MEILLEURE QUALITÉ POSSIBLE : En France et en Italie. UNE RECETTE DE PIZZA ET DE SALADE DÉVELOPPÉE AVEC UN PRODUIT ULTRA-LOCAL : Fourme de Montbrison AOP, Saint-Marcellin IGP, etc. FABRICATION DES PIZZAS À LA COMMANDE : Pour lutter contre le gaspillage alimentaire. DES ACTIONS POUR LA PLANÈTE : Réduction des emballages jetables et des alternatives végétariennes et végétaliennes pour toutes les recettes. DES ACTIONS CARITATIVES : Fonds reversés tout au long de l’année à l’ONG OR BLEU ainsi qu’à d’autres associations comme Les Restos du Coeur ou encore Ruban Rose. Ça va crusher !

Les chiffres clés

Pizza Cosy

Secteur d'activitéRestauration rapide - A emporter
Zone de chalandise20 000 hab.
CA par point de vente1 k€
Surface80 - 150 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2010
Investissement global365 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée35 000 €
Nombre moyen de salariés7

Le local commercial

Pizza Cosy

Avantage concurrentiel

Pizza Cosy

Avantages concurrentiels

Le bien manger pour tous : Les produits de qualité aux tarifs ultra-compétitifs et les différentes gammes proposées permettent de toucher une clientèle très large, de l'étudiant aux CSP+. Un savoir faire inégalable : Tous les franchisés ainsi que leurs équipes sont formés par un Chef Exécutif et Formateur. Un business-model simplifié : Des processus de fabrication et d'exploitation standardisés permettent aux personnes n'ayant pas d'expérience dans la restauration de maîtriser rapidement un métier passionnant et de piloter facilement leur entreprise.

Profil candidat

Pizza Cosy

Profil recherché

Afin de développer son réseau, Pizza Cosy est à la recherche de ses futurs ambassadeurs ! Des hommes et des femmes : A l’esprit entrepreneurial avec l'envie d'exploiter un ou plusieurs points de vente. Qui partagent les valeurs de Pizza Cosy du bien manger et des bons produits. Impliqués dans l'activité de leur point de vente. Qui savent manager et soutenir leurs équipe. Commerçants dans l'âme, amoureux de leur clientèle et de la pizza. 6 de nos franchisés ont commencé en tant que livreurs dans nos établissements en succursale. Ils ont gravi en quelques années tous les échelons jusqu’à devenir franchisé. Occupez-vous du savoir-être et on s’occupera de vous apporter le savoir-faire ! Pizza Cosy est ouvert à des candidatures seules ou en association de deux personnes.

Redevances

Pizza Cosy

Redevance 6

Design

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Savoir-Faire

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Design

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L'équipe

Pizza Cosy

Benjamin C. Membre de l'équipe

Produits & services

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Animation

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Notre Grande Famille

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Nos équipes