Présentation du concept

PeGast

Présentation

La cuisine des régions dans un sandwich : PeGast se démarque des autres concepts par l'originalité de son offre; PeGast propose une gamme de sandwichs "Terroir" à base * d'une exclusivité : un pain original : le Cuisignon * De cuisines et de recettes des régions : sandwich pot-au-feu, Le pays d'Auge, Le Charolais, Le Gersois, Le Bourguignon....

Les chiffres clés

PeGast

Secteur d'activitéRestauration rapide - A emporter
Zone de chalandise50 000 hab.
CA par point de venteN.C.
Surface35 - 80 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2011
Investissement global140 000 €
Prix des travaux au m21 400 €/m2
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée25 000 €
Nombre moyen de salariés2

Le local commercial

PeGast

Avantage concurrentiel

PeGast

Avantages concurrentiels

En prenant modèle sur notre point de vente Marceau à Paris il nous faut : - Petite superficie de 35 m2 avec mange-debout - des équipes de 2 à 3 personnes - Pas d'extraction, pas de nuisances - Rapide retour sur investissement - Une grande simplicité d'exploitation : cuisine d'assemblage

Profil candidat

PeGast

Profil recherché

Le Franchisé - Aime créer et dynamiser une équipe - Est travailleur et ouvert - Sait investir son temps et son energie - Apprécie le travail en groupe - Comprend et accepte les avantages et les obligations liés à une relation de franchise;

Redevances

PeGast

Redevance 5

Design

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Produits & services

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L'équipe

PeGast

Oriane P. Membre de l'équipe

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