Présentation du concept

Olio et Farina

Présentation

L'enseigne est spécialisée depuis plus de 12 ans dans la vente en ligne et au détail de produits gastronomiques italiens. Elle sélectionne environ 250 produits italiens tel que des huiles d'olive, anti-pasti, des pâtes artisanales et leurs sauces d'accompagnement, des vins d'appellation, et un rayon arts de la table. Par ailleurs, la franchise propose en option un concept de salon de dégustation.

Les chiffres clés

Olio et Farina

Secteur d'activitéEpicerie fine - Produits régionaux
Zone de chalandise150 000 hab.
CA par point de venteN.C.
Surface45 - 70 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2005
Investissement global80 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée16 000 000 €
Nombre moyen de salariés1

Le local commercial

Olio et Farina

Redevances

Olio et Farina

Redevance 6

L'équipe

Olio et Farina

Florence F. Membre de l'équipe