Présentation du concept

Mc Donald (Macdo, Mcdo, Mcdonald ;)

Présentation

McDonald’s a développé son concept de restauration rapide en faisant confiance à des véritables chefs d’entreprises insérés dans le tissu économique et social local. La répartition des rôles entre l’enseigne et les franchisés offre à ces derniers une autonomie réelle. L’enseigne conserve les droits sur la marque, la maîtrise de l’immobilier et de la construction, ainsi que la conception des produits. De son côté, le franchisé investit dans l’équipement (cuisine et mobilier)

Les chiffres clés

Mc Donald (Macdo, Mcdo, Mcdonald ;)

Secteur d'activitéRestauration rapide - A emporter
Zone de chalandise15 000 hab.
CA par point de vente2 k€
Surface400 - 500 m²
Apport en propreN.C.
Année de création1955
Investissement global700 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée45 000 €
Nombre moyen de salariés35

Le local commercial

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Redevances

Mc Donald (Macdo, Mcdo, Mcdonald ;)

Redevance 0

Eco-responsabilité

En images

Poubelles installées dans les parkings.

L'équipe

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Frank B. Membre de l'équipe

Guides Hotellerie - Restauration

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