Le Fournil des Provinces

Le Fournil des Provinces est un vrai concept de boulangerie : on y fabrique le pain, tous les jours avec notre farine « Le Fournil des Provinces ». Des cuissons en continu tout au long de la journée permettent de proposer du pain frais et croustillant à n'importe quelle heure !

Depuis 1986, nous nous développons sans cesse en propre. Nous possédons aujourd'hui un réseau de 6 boulangeries concentrées sur la région de Brest. Nous avons enrichi notre activité historique de boulangerie-pâtisserie d'une offre de restauration rapide : Pizzas, sandwiches, paninis. Nos pizzas boulangères sont fabriquées à partir de pâte fraîche « maison », selon le savoir-faire de nos artisans boulangers. Nous innovons en créant des recettes exclusives : Le Grésillon, pain fabriqué à partir de farine blanche enrichie de blés entiers concassés. La Provinciale, pain traditionnel aux bouts pointus. La nouvelle opportunité franchise ! Fort de son expérience de 25 ans, Le Fournil des Provinces se développe désormais en réseau de franchise, au travers d'un concept de boulangerie traditionnelle, accompagné de pâtisseries, viennoiseries et d'un concept de restauration rapide : pizzas, sandwiches, paninis. Le Fournil des Provinces a présenté son nouveau concept au Salon de la Franchise à Paris en Mars 2011, au cours duquel l'enseigne brestoise a été nominée au Trophée des Espoirs de la Franchise. Le Fournil des Provinces est un concept de boulangerie qui a une triple originalité : 1 - Des chiffres d’affaire remarquables dès la première année, avec une rentabilité de 6% à 10% 2 - Une activité de boulangerie artisanale : le pain est pétri par nos boulangers, façonné et cuit tout au long de la journée. 3 - Une offre de restauration rapide à emporter : pizzas, sandwiches, paninis… Nul besoin d'être Boulanger pour rejoindre la franchise "Le Fournil des Provinces"