La Fabrique Givrée
Présentation du concept
La Fabrique Givrée
Présentation
Artisan-Glacier, La Fabrique Givrée fait souffler un vent nouveau sur le monde de la glace.
L'enseigne allie maîtrise technique, créativité, produits du terroir pour des glaces de qualité, artisanales et 100% faites-maison.
Les chiffres clés
La Fabrique Givrée
Secteur d'activitéVégane
Zone de chalandise400 000 hab.
CA par point de venteN.C.
Surface35 - 70 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2012
Investissement global200 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entréeN.C.
Nombre moyen de salariés3
Le local commercial
La Fabrique Givrée
Redevances
La Fabrique Givrée
Redevance
0
Animation
En images
Inauguration du LABO Givré, lieu qui permet de transformer les produits en préparations glacées. Production 100% faite maison.
Produits & services
En images
La Fabrique Givrée propose une large game de crèmes glacées et sorbets, déclinés en coupes, cornets, kifs du chef, smoothies frappés et milkshakes toqués.
Vitrines
En images
La Fabrique Givrée possède une dizaine de points de vente répartis à Paris et dans le Sud-Est de la France.
Eco-responsabilité
En images
La majorité des fournisseurs sont situés à moins de 100 km du labo givré, le lieu de production, afin de favoriser les producteurs locaux et réduire l'impact sur l'environnement.
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