La Compagnie des Pergos

Dans des ambiances conviviales la franchise propose des spécialités du Sud-Ouest de la France qui valorise la gastronomie basée sur les produits régionaux. Le réseau actuellement localisé sur le Sud-Ouest diversifie son offre : à côté de ses 4 restaurants La Pergola, l'offre hôtelière Perghotel dispose de salles de séminaires et l'enseigne Pains et Pergos propose des sandwiches et des salades garnis de produits de pays : saucisses, magret de canard, jambon...