Gust est une enseigne de restauration rapide haut de gamme. Sa spécialité ? Les sandwichs faits sur mesure avec des produits frais et devant les clients. Les restaurants de l'enseigne proposent également un salad'bar accessible en libre service à toute heure de la journée. Gust a souhaité se différencier des autres enseignes du secteur en se positionnant sur le créneau du standing.