Présentation du concept
Feuillette
Présentation
Cette enseigne développe un concept de boulangerie-pâtisserie et de restauration rapide. L’offre large répond aux besoins de la vie quotidienne en produits issus de la boulangerie, pâtisserie et de la restauration rapide. Sucrées ou salées, la vitrine souvent supérieure à 10m linéaire permet de présenter de nombreuses gourmandises. Le cadre visuel des boulangeries a été élaboré de sorte à reproduire "la maison de campagne" avec des espaces aménagés pour offrir un cadre adapté à chaque saisons.
Les chiffres clés
Feuillette
Secteur d'activitéBoulangerie - Patisserie
Zone de chalandise20 000 hab.
CA par point de vente2 k€
Surface350 - 500 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2009
Investissement global1 000 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée30 000 000 €
Nombre moyen de salariés25
Flux piétons min.1 pers./j
Flux voitures min.10000 véh./j
Le local commercial
Feuillette
Avantage concurrentiel
Feuillette
Avantages concurrentiels
Gamme de produits sucrés et salés élaborés sur place dans un cadre raffiné et élégant.
Profil candidat
Feuillette
Profil recherché
Manager, commerçant, gestionnaire, avec une forte appétence pour les produits de qualité, sens du service client développé et passion pour le travail artisanal bien fait.
Redevances
Feuillette
Redevance
0
Communication
En images
Grand jeu "Dessine-moi un roi et une reine", le meilleur dessin sera le modèle de la fève de l'année suivante.
Communication
En images
À l'occasion de l'ouverture d'un nouveau point de vente à Cholet, Feuillette organise un grand concours photo avec comme récompense une pièce montée.
Produits & services
En images
Feuillette est une boulangerie-pâtisserie, qui propose des macarons, une restauration sur place et un salon de thé.
Notre Grande Famille
En images
David, apprenti boulanger qui prépare son BP au sein du Feuillette Joué-lès-Tours.
Notre Grande Famille
En images
L'équipe au complet du Feuillette Beauvais, un mois après l'ouverture du point de vente.
Animation
En images
Soirée du personnel pour les équipes Feuillette, animée par Verino.
Animation
En images
À l'initiative du franchisé de Chartres, l'équipe et les autres franchisés du réseau Feuillette se sont retrouvés lors d'un weekend ensoleillé.
Vitrines
En images
Points de vente situés en emplacement N°1, en sortie de ville (20 000 hab), à coté d'un rond point ou un parking de plus de 50 places
Savoir-Faire
En images
Aperçu du savoir-faire.
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