Présentation du concept

Eat Salad

Présentation

Eat Salad se distingue des autres restaurants rapides par son concept sur mesure, permettant avec 6 bases, 36 ingrédients et 6 sauces (faites maison) de composer un nombre infini de salades. Le concept Eat Salad s’est principalement focalisé sur trois axes essentiels que sont : la qualité, le prix et le service. Des aliments sains, équilibrés, variés, de qualité, à des prix raisonnables. Ce concept ne comprend ni cuisson, ni extraction.

Les chiffres clés

Eat Salad

Secteur d'activitéRestauration rapide - A emporter
Zone de chalandise5 000 hab.
CA par point de vente1 k€
Surface150 - 196 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2018
Investissement global490 000 €
Prix des travaux au m2900 €/m2
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée35 000 €
Nombre moyen de salariés12
Flux piétons min.1000 pers./j
Flux voitures min.1000 véh./j

Le local commercial

Eat Salad

Redevances

Eat Salad

Redevance 7

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Produits & services

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Design

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Savoir-Faire

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L'équipe

Eat Salad

Geraud F. Membre de l'équipe

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Vitrines

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