Présentation du concept
Cook & Go
Présentation
Cook&Go est un concept original d’ateliers de cuisine qui s’articule autour de trois valeurs fondamentales :
Apprendre à cuisiner grâce aux techniques de Chefs.
Partager une expérience amusante dans un atelier convivial, lieu de transmission de savoir-faire autour de la cuisine.
Une cuisine décomplexée : les menus sont accessibles et originaux, en lien avec quatre thèmes qui changent tous les mois
Les chiffres clés
Cook & Go
Secteur d'activitéLoisirs créatifs & éducatifs
Zone de chalandise150 000 hab.
CA par point de venteN.C.
Surface50 - 150 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2006
Investissement global150 000 €
Prix des travaux au m2700 €/m2
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée20 000 000 €
Nombre moyen de salariés2
Le local commercial
Cook & Go
Avantage concurrentiel
Cook & Go
Avantages concurrentiels
Cibles : BtoB et BtoC
Visibilité forte de l'enseigne
Outils structurants : mise en place, gestion matière, animation
Concept fort et rentable
Profil candidat
Cook & Go
Profil recherché
Développeur local, dynamisme
Passion pour la cuisine
Capacité commerciale et commerçante
Redevances
Cook & Go
Redevance
6
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