Présentation du concept

Class'Croûte

Présentation

La franchise Class'Croute associe restauration sur place, vente à emporter et livraison en entreprise de sandwichs, salades, coffrets-repas, cocktails, produits traiteur... Les restaurants sont implantées en centre ville et en périphérie dans les zones d'emploi.

Les chiffres clés

Class'Croûte

Secteur d'activitéRestauration rapide - A emporter
Zone de chalandise50 000 hab.
CA par point de vente1 k€
Surface100 - 300 m²
Apport en propre150k€
Année de création1990
Investissement global300 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entrée30 000 €
Nombre moyen de salariés10

Le local commercial

Class'Croûte

Redevances

Class'Croûte

Redevance 5

L'équipe

Class'Croûte

Florent R. Membre de l'équipe

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