Buffalo Grill
Présentation du concept
Buffalo Grill
Présentation
Créée en 1980 par Christian PICART, Buffalo Grill est une enseigne de restauration spécialisée dans la grillade, inspirée par l'Amérique. Au fil des ans, l’enseigne se développe à l’échelle nationale pour devenir leader de la restauration assise en France. Buffalo Grill se dote de sa propre centrale d’achats et de découpe de viande et continue son expansion en développant ses activités à l’étranger (Suisse, Espagne).
Les chiffres clés
Buffalo Grill
Secteur d'activitéRestauration à thème
Zone de chalandise30 000 hab.
CA par point de vente2 k€
Surface400 - 700 m²
Apport en propre50k€
Année de création1984
Investissement global1 170 000 €
Droit d'entrée50 000 €
Nombre moyen de salariés20
Le local commercial
Buffalo Grill
Avantage concurrentiel
Buffalo Grill
Avantages concurrentiels
- Enseigne de restauration à table préféré des français en 2019 pour la 3ème année consécutive !
- N°1 du Grill
- 358 restaurants
- 31 millions de repas par an
- 5383 salariés(hors réseau Franchise)
Redevances
Buffalo Grill
Redevance
4
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Sur le web