Présentation du concept

231 East Street

Présentation

L'enseigne 231 East Street a été créée pour offrir à la clientèle urbaine une alternative aux habituelles enseignes de fast-food. Cette franchise de restauration rapide propose aux consommateurs une cuisine d’inspiration américaine mais non standardisée, caractérisée par la qualité des produits utilisés et par une prise en compte des goûts des consommateurs (cuisson souhaitée, etc)

Les chiffres clés

231 East Street

Secteur d'activitéRestauration à thème
Zone de chalandiseN.C.
CA par point de venteN.C.
Surface40 - 60 m²
Apport en propreN.C.
Année de création2011
Investissement global350 000 €
Prix des travaux au m2N.C.
Nombre de point de venteN.C.
Droit d'entréeN.C.
Nombre moyen de salariésN.C.

Le local commercial

231 East Street

L'équipe

231 East Street

Vincent L. Membre de l'équipe