Réaliser une étude de faisabilité : Évaluez l’emplacement, le potentiel économique, et la clientèle cible pour vous assurer qu’un marché existe réellement pour votre brasserie sportive.
Trouver et sécuriser un emplacement stratégique : Choisissez un lieu facilement accessible et visible, idéalement proche d’arènes sportives ou d’universités, pour maximiser le trafic.
Mettre en place un business plan solide : Ce document est indispensable pour convaincre les investisseurs ou obtenir un prêt bancaire.
S’enregistrer auprès de la chambre de commerce et d’industrie : Inscrivez votre brasserie pour formaliser votre société et obtenir un numéro SIRET.
Obtenir une licence de débit de boissons : Indispensable pour pouvoir vendre des boissons alcoolisées, la licence IV est un must pour une brasserie sportive.
Contacter la mairie pour les autorisations d’urbanisme : Vérifiez les règles locales concernant les nuisances sonores et les normes de sécurité.
Engager un expert-comptable : Assurez-vous d’avoir un professionnel pour gérer vos obligations fiscales et la tenue des comptes.
Aménager le local conformément aux normes de sécurité et d’accessibilité : Respectez les normes de sécurité incendie et facilitez l’accès aux personnes à mobilité réduite.
Signer des partenariats avec des fournisseurs de boissons et d’équipements sportifs : Assurez-vous d’une offre variée et de qualité en termes de boissons et de retransmissions sportives.
Mettre en place une campagne de communication et de promotion : Utilisez les réseaux sociaux et des événements locaux pour attirer vos premiers clients dès l’ouverture.
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