Par où commencer pour ouvrir votre franchise Bintje & Zoet ?

Quel profil pour ouvrir une friterie Bintje & Zoet?

Ouvrir un restaurant Bintje & Zoet c’est avant tout créer une entreprise dans le secteur de la restauration rapide. Ainsi, il vaut mieux être doté de qualité de gestionnaire (pour assurer une bonne gestion de l’activité de restaurateur), de manager (pour éventuellement diriger une équipe) et de commercial pour assurer une dynamique commerciale suffisante pour la bonne marche de l’entreprise. Cependant, il n’y a pas de profil parfait pour rejoindre l’enseigne de frites, en étant passionné par le métier et motivé pour faire évoluer votre projet, vous êtes déjà en bonne voie.

Le Manager de Ville est aussi là pour vous conseiller

Dans votre projet d’ouverture d’un restaurant friterie, vous n’êtes pas seul face à votre décision, l’enseigne Bintje & Zoet vous apporte bien sûr de l’information, les adhérents du réseau vous apportent leur témoignage, l’équipe d’inSiti vous assiste dans vos choix et contacts, mais il y a aussi le Manager de la Ville qui est là dans chaque ville pour vous préciser les besoins en matière de restauration rapide et vous proposer les meilleurs emplacements pour votre friterie Bintje & Zoet. Contactez-le via inSiti, c’est un spécialiste de l’implantation commerciale et il connaît votre ville comme sa poche.

Deux chiffres à avoir en tête pour la franchise Bintje & Zoet

Le coût de l’ouverture d’une franchise Bintje & Zoet

Il faut bien avoir en tête l’ensemble des composantes de l’investissement de départ pour ne pas avoir de mauvaises surprises par la suite. Le point de départ c’est votre apport financier. Il faut au moins 85 k€ pour un restaurant Bintje & Zoet. C’est le minimum pour que la banque accepte de vous apporter le reste, c’est à dire 205 k€, pour que vous puissiez atteindre 290 k€, le montant global nécessaire pour démarrer l’exploitation du concept (sans compter les dépenses liées au local commercial). Enfin, sur cette base là, vous payez 25 k€ au départ, comme droit d’entrée au sein du réseau.

Les redevances pour un restaurant Bintje & Zoet

Les redevances, appelées aussi “royalties” ont vocation à rémunérer l’exploitation quotidienne du concept de l’enseigne Bintje & Zoet. Le succès commercial de la friterie dépend bien entendu du manager mais aussi de la force du concept de restauration rapide. Aussi tout au long de son contrat et à échéances régulières le franchisé verse à l’enseigne Bintje & Zoet une redevance correspondant à 6% de son CA hors taxes.

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