• 6h30 : Ouverture de la boutique \ Je commence par ouvrir ma boutique située dans le charmant quartier Saint-Pierre à Bordeaux. J’apprécie particulièrement l’odeur des grains de café fraîchement moulus et des feuilles de thé dès les premières heures.

• 7h00 : Accueil des premiers clients \ Les habitués arrivent, souvent pressés de savourer leur première tasse de café ou de thé. J’aime échanger avec eux sur leurs préférences et les nouveautés que je propose.

• 9h00 : Gestion des stocks et commandes \ Je vérifie l’état des stocks pour m’assurer que tous mes produits de thés et cafés sont bien approvisionnés. S’il manque des produits, je passe la commande auprès de mes fournisseurs locaux.

• 11h00 : Dégustations organisées \ J’organise des petites séances de dégustation pour permettre aux clients de découvrir de nouvelles saveurs ou de redécouvrir des classiques. Cela stimule souvent les ventes et encourage un sentiment de communauté.

• 14h00 : Pause déjeuner rapide \ Je prends une pause pour déjeuner. C’est aussi l’occasion de planifier les événements à venir ou de réfléchir à des stratégies marketing.

• 16h00 : Réception de nouvelles cargaisons \ Les nouvelles cargaisons de thés exotiques et de cafés artisanaux arrivent. Chaque nouvelle livraison est une véritable opportunité pour découvrir de nouvelles saveurs.

• 18h30 : Fermeture de la boutique \ Après une journée bien remplie, je procède à la fermeture de la boutique. Je prépare les statistiques de la journée et note les retours des clients pour toujours améliorer la qualité de mon service.

Chaque jour est une nouvelle aventure dans l’univers enchanteur des thés et cafés, un monde de parfums et de saveurs infinies.