• Senlis, la ville principale, fut fondée à l’époque gallo-romaine sous le nom d’Augustomagus. Ses remparts antiques, parfaitement conservés, témoignent de ce passé prestigieux.
• Beauvais conserve des vestiges romains remarquables, notamment ses thermes du IIIe siècle, et rayonne grâce à sa cathédrale gothique.
• Compiègne abrite le palais impérial et la clairière de l’Armistice, hauts lieux de l’histoire nationale.
• L’Oise possède un passé industriel textile important, notamment à Beauvais avec sa manufacture nationale de tapisserie, toujours active.
• La tradition verrière de Creil et la faïencerie ont marqué l’identité commerciale du territoire.
• Les marchés traditionnels de Senlis et Chantilly perpétuent une culture commerçante ancestrale.
• Le haricot de Soissons, produit du terroir reconnu, bénéficie d’une IGP depuis 2019.
• La crème Chantilly, créée au château de Chantilly, reste une spécialité mondialement connue.
• Les Fêtes johanniques de Compiègne célèbrent chaque année Jeanne d’Arc avec des spectacles médiévaux.
• Le Festival de l’Oise propose des concerts dans les sites patrimoniaux du département.
• Les Journées de la rose de Chantilly attirent les amateurs de jardins et de traditions horticoles.
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