Un patrimoine historique exceptionnel

Troyes, la capitale historique de l’Aube, fut fondée durant l’Antiquité romaine sous le nom d’Augustobona. La ville conserve un centre médiéval remarquable avec ses maisons à colombages et ses églises gothiques, attirant de nombreux visiteurs tout au long de l’année.

Des vestiges et un passé industriel marqué

• Troyes possède des vestiges gallo-romains encore visibles dans certains quartiers
• Le département développa une tradition textile reconnue dès le Moyen Âge, avec la bonneterie comme spécialité
• Les magasins d’usine de Troyes perpétuent cette tradition commerciale, attirant une clientèle nationale et internationale
• Bar-sur-Aube et Bar-sur-Seine témoignent également de ce passé industriel

Le champagne, produit emblématique du territoire

L’Aube fait partie de l’appellation Champagne, avec notamment :

• La Côte des Bar autour de Bar-sur-Aube et Bar-sur-Seine
• Des maisons de champagne réputées qui dynamisent l’économie locale
• Un tourisme œnologique en plein développement

Les événements festifs structurants

• Les Nuits de Champagne à Troyes (octobre) : festival musical majeur attirant plus de 20 000 visiteurs
• La Foire de Champagne à Troyes : tradition commerciale remontant au Moyen Âge
• Les marchés de Noël dans le centre historique de Troyes

Opportunités pour les entrepreneurs

Ce territoire offre un cadre attractif pour les commerces liés au tourisme, à la gastronomie et aux traditions locales, avec une clientèle fidèle et des flux touristiques réguliers.