Investissement de départ
Ouvrir un commerce de restauration rapide à emporter implique un certain nombre de dépenses initiales. Nous vous proposons ici une estimation des coûts à prévoir pour vous lancer dans ce secteur en France.
L’investissement pour démarrer une activité de restauration rapide à emporter peut être conséquent. Voici les principales dépenses à prévoir :
Droits d’entrée et de franchise : Si vous optez pour une franchise, les droits d’entrée peuvent varier significativement. En moyenne, ils s’élèvent à 30 000 €.
Immobilisations : Cela inclut l’aménagement du local, l’achat de meubles et d’équipements. Il faut compter environ 50 000 € pour bien démarrer.
Pas de porte : Le coût d’acquisition d’un local adapté à une activité de restauration rapide se situe généralement entre 20 000 € et 40 000 €.
Stock initial : Les ingrédients et fournitures de démarrage peuvent représenter une dépense d’environ 10 000 €.
Frais administratifs : Les coûts liés aux formalités administratives (permis, licences, etc.) sont généralement de l’ordre de 5 000 €.
Le tableau ci-dessous résume ces coûts :
| Type de dépense | Coût estimé en € |
|---|---|
| Droits d’entrée et franchise | 30 000 |
| Immobilisations | 50 000 |
| Pas de porte | 30 000 |
| Stock initial | 10 000 |
| Frais administratifs | 5 000 |
En considérant ces postes budgétaires, l’investissement de départ pour ouvrir une restauration rapide à emporter s’élève en moyenne à 150 000 €.
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