- Dépenses immobilières : - Achat ou location d’un local commercial adéquat, situé dans un quartier accessible, est essentiel.
- Aménagement et équipement : - Installation de cuisines professionnelles avec équipements modernes : 15 000 € à 25 000 €
- Pas de porte : - Selon l’emplacement, les coûts peuvent varier : 5 000 € à 10 000 €
- Droits d’entrée : - Autorisations et licences nécessaires pour opérer : 3 000 € à 5 000 €
| Catégorie |
Coût estimé (€) |
| Aménagement |
15 000 à 25 000 |
| Pas de porte |
5 000 à 10 000 |
| Droits d’entrée |
3 000 à 5 000 |
Total estimé :
En additionnant ces principaux postes de dépenses, l’investissement de départ varie entre 30 000 € et 50 000 €. Il est crucial de prévoir une marge pour les imprévus.
