Seul représentant de la franchise invité, Franchiseo a été associé à cet évènement majeur du département de l’Essonne afin de représenter le monde du commerce en réseau et d’apporter un conseil aux porteurs de projets réunis à cette occasion au sein du génopole à Evry. Bruno de Cambourg, président de Franchiseo a animé une conférence sur la franchise à cette occasion "la franchise est un gisement de croissance car c'est un gisement d'innovation"
Extraits de l'introduction de la conférence de Bruno de Cambourg au Génopole d’Evry le 15.06.2011:
« Bonjour à tous, je tiens à remercier la CCI de l’Essonne d’avoir souhaité associer le monde de la franchise à cette journée et de m’avoir sollicité pour vous en parler à Evry aujourd’hui.
La franchise est en effet un sujet devenu incontournable quand on évoque le sujet de la création d’entreprise. Je vois devant moi un public de porteurs de projets, vous tous qui êtes ici aujourd’hui avez pour dénominateur commun ce projet de création d’entreprise qui vous tient à cœur. […] Et chacun d’entre vous vous êtes posés à un moment la question de la forme que vous alliez donner à ce projet. Quelle forme ma création d’entreprise va-t-elle prendre ? non pas seulement la question de la forme sociale, le choix que vous allez faire entre une SARL et une SAS, savoir si vous préférez devenir gérant ou président d’un conseil d’administration – bien que ce choix qui a des implications en droit des société soit très important et les exposants ici réunis sont certainement capables de vous conseiller sur ces questions – je pense davantage au choix de la forme que votre démarche va prendre.
Aujourd’hui lorsqu’il s’agit de créer son affaire, de se lancer comme on dit, plusieurs possibilités se présentent : vous avez certainement pensé à créer votre propre entreprise, à partir de zéro, ex nihilo comme on dit en latin, ou from scratch comme diraient nos amis américains, en deux mots vous créez une entreprise dont vous décidez de tous les fondements ; concept, approche commerciale, identité visuelle, etc. le mix comme on dit parfois.
Autre solution, alternative, vous reprenez une société existante, vous la rachetez. Vous souhaitez vous lancer dans la boulangerie et bien vous rachetez la boulangerie d’un commerçant qui souhaite vendre pour faire autre chose ou partir pourquoi pas à la retraite. Dans ce cas là, vous rachetez tout : le bail commercial qui vous permet de conserver l’emplacement, ses fours, ses stocks de farine, ses employés dont vous aurez le plaisir de payer les salaires vous-même dès le mois suivant [rires], vous rachetez aussi ce qu’il y a sur son compte à la banque et les emprunts qu’il a contracté, bref vous prenez sa place. Plus cher, plus cher, mais l’activité normalement ne s’arrête pas et dès les premiers jours vous accueillez comme si de rien n’était les clients habitués.
Et puis il y a une troisième forme, entre les deux, c’est la franchise. Vous ne créez pas à partir de zéro car vous vous adossez sur un concept commercial qui existe déjà, qui vous est apporté et que vous allez exploiter avec vraisemblablement le même succès que celui constaté chez les autres commerçants qui travaillent sous l’enseigne. Donc en deux mots moins risqué que la création ex nihilo, moins cher que la reprise, un bon compromis pour beaucoup.
Je saluais l’invitation de la CCI et la proposition qui m’a été faite à titre personnel (NDLR : Bruno de Cambourg) de prendre la parole. Pourquoi la franchise s’invite de plus en plus autour de la table, alors qu’il y a encore quelques années on ne jurait que par la reprise ? A ce propos, on annonçait il y a 6 ans, alors que j’étais dans ce métier 500 000 transmissions dans les 10 années à venir. je lisais dans la presse il y a quelques jours exactement la même annonce, avec les mêmes chiffres, je ne sais donc pas très bien où on en est mais ce qui est sûr c’est que ce marché sait rester dynamique (rires). Et la franchise ne l’est pas moins ! De plus en plus de réseaux et de franchisés chaque année, mais pourquoi ? Parce que la franchise c’est un incroyable gisement de croissance. Et c’est un incroyable gisement de croissance car c’est un incroyable gisement d’innovation. Plus encore que dans les autres formes d’entrepreneuriat, je crois que la franchise crée des conditions idéales pour l’innovation.
Pourquoi ? Et bien au moins pour deux raisons simples ; premièrement parce que les réseaux qui souhaitent se développer dans un pays ont une obligation : se développer efficacement c'est-à-dire intégrer de nouveaux franchisés certes mais aussi les retenir : fidéliser, rendre captif dit-on en marketing les franchisés déjà intégrés au réseau, afin qu’ils ne partent pas. Si on recrute 10 mais que pendant ce temps là on en perd 15, autant en lâcher 5 directement (rires). Donc la tête de réseau a la nécessité d’innover pour conserver voire augmenter l’avance concurrentielle qui était la sienne lorsque le franchisé est arrivé dans le réseau. Et puis innovation aussi car le franchiseur change de métier, le boulanger qui a créé une enseigne de boulangerie, il ne se lève plus a 4 heures du matin pour aller faire cuire ses baguettes, il est devenu gestionnaire de réseau et va pouvoir occuper son temps à réfléchir sur des axes d’amélioration de son concept, autrement dit ici encore des axes d’in-no-va-tion.[...] »
