Avis et conseils de nos spécialistes des enseignes qui sont présents sur le terrain partout en France toute l'année, pour vous conseiller sur la franchise Daskalidès
11.06.2019
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Quel est le coût / prix pour ouvrir une franchise Daskalidès?
Globalement, vous devez pouvoir mobiliser un apport personnel de 15 000€ qui peut être complété par un prêt bancaire pour pouvoir assurer un investissement global de 50 000€ en moyenne (cela n'inclut pas les frais éventuels liés au local) pour ouvrir un magasin Daskalidès. Prenez également en compte le coût d'agencement, c’est-à-dire l’aménagement du point de vente, représentant 1250/m2 pour la franchise Daskalidès. Enfin si cela est nécessaire, prenez en compte le coût de la formation et le coût de vos futurs employés!
Quel est le chiffre d'affaires (CA) d'un magasin Daskalidès?
Si le concept est mis en oeuvre dans les conditions prévues par l'enseigne Daskalidès, vous pouvez cibler un CA annuel de 120 000€ en vitesse de croisière. Vous pouvez comparer ce chiffre sur www.inSiti.com aux autres CA des réseaux comparables positionnés sur le secteur de chocolaterie/ confiserie (mais n'oubliez pas que le plus gros CA ne veut pas dire la plus grande rentabilité, et que c'est bien la rentabilité qui doit primer!).
Quelle est la rentabilité de la franchise Daskalidès?
La rentabilité est un élément confidentiel et donc difficile à connaitre vraiment avant d'être bien avancé dans les échanges avec l'enseigne. Vous pouvez ainsi commencer à réfléchir à votre intérêt pour l'enseigne Daskalidès sur la base d'autres éléments plus accessibles: antériorité du réseau, rythme des ouvertures - un rythme régulier est bon signe, un rythme très fort au tout début et très ralenti par la suite est à analyser plus précisément. Ensuite, si votre candidature intéresse aussi le développeur de Daskalidès vous pourrez demander des chiffres documentés sur la rentabilité du concept.
Quelle zone de chalandise faut-il pour ouvrir une franchise Daskalidès?
Important à vérifier pour s'assurer d'avoir la profondeur de marché nécessaire et ne pas être à court d'acheteurs de chocolats, important à vérifier aussi pour ne pas empiéter sur des magasins voisins. En la matière les chiffres sont publics: visez une zone de chalandise globale de 15 000 habitants pour ouvrir un magasin Daskalidès.
Des avis sur la franchise Daskalidès?
Des avis, oui! il suffit de prendre contact avec n'importe lequel des adhérents au réseau Daskalidès. La liste est souvent disponible sur le site de l'enseigne, sinon vous pouvez vous adresser au siège de l'enseigne, à Paris (75007). Ce qui est intéressant à évoquer avec eux, c'est notamment la question de savoir s'ils ont retrouvé dans la réalité leurs prévisions d'exploitation, savoir ce qu'ils ne referaient pas pareil et s'ils re-signeraient leur contrat de concession chez Daskalidès.
