Pour ouvrir une franchise de vrac il faut prévoir un apport de 15 à 20 k€, et envisager un investissement global variant entre 80 et 85 k€. Le chiffre d'affaires prévisionnel est compris entre 2495 et 2500 k€ selon les différentes enseignes. Pour ce qui est du local commercial, il devra être situé dans une zone de chalandise de 49995 à 50000 habitants, et présenter une surface de vente comprise entre 65 et 100 m2. Les franchises de vrac se différencient aussi par rapport au nombre de salariés à prévoir, il varie entre 1 et 6 salariés d'un réseau à l'autre.