Pour ouvrir une franchise de type herboristerie il faut prévoir un apport de 10 à 70 k€, et envisager un investissement global variant entre 70 et 300 k€. Le chiffre d'affaires prévisionnel est compris entre 190 et 900 k€ selon les différentes enseignes. Pour ce qui est du local commercial, il devra être situé dans une zone de chalandise de 10000 à 100000 habitants, et présenter une surface de vente comprise entre 25 et 400 m2. Les franchises de type herboristerie se différencient aussi par rapport au nombre de salariés à prévoir, il varie entre 1 et 2 salariés d'un réseau à l'autre.