Cuisine à base de wok

Le concept est à mi-chemin entre l’Orient et l’Occident. L’enseigne propose à sa clientèle de choisir parmi ses 24 ingrédients et ses épices en self-service, avant de passer devant le wokeur ou maître du feu, qui procède à la cuisson.

Situation

  • Coeur de ville
  • Périphérie

Types de flux

  • Familles

Ouvrir une franchise Tiger Wok

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Tiger Wok, il faut prévoir un apport en propre de 250 k€, pour un investissement global de 700 k€.

La franchise Tiger Wok s’implante sur les territoires comptant au moins 100000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 250m2 et 350m2. L'enseigne Tiger Wok existe depuis 2013 et compte aujourd’hui 6 points de vente.

Zone de chalandise minimum

100000 hab.

Surface minimum

250m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

6

CA par point de vente

1200 k€

Apport en propre

250 k€

Investissement global

700 k€

Droit d'entrée

N/C

Redevance

N/C

Année de création

2013

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

15