L'atelier du Hamburgé (le hamburger français)

la franchise BIG FERNAND propose sur place ou à emporter des hamburgers "à la française", commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d’un esprit franchouillard, festif et généreux.

Situation

  • Coeur de ville
  • Galerie marchande
  • Zone piétonne
  • Gares et aéroports
  • Quartiers d'affaire
  • Périphérie
  • Retail park

Types de flux

  • Familles
  • Etudiants
  • Actifs

Ouvrir une franchise Big Fernand et devenir franchisé en Restauration à thème

Pour ouvrir un commerce avec la franchise Big Fernand, il faut prévoir un apport en propre de 150 k€, pour un investissement global de 400 k€.

La franchise Big Fernand s’implante sur les territoires comptant au moins 200000 habitants. L’emplacement doit normalement mesurer entre 100m2 et 150m2. L'enseigne Big Fernand existe depuis 2013 et compte aujourd’hui 50 points de vente.

Zone de chalandise minimum

200000 hab.

Surface minimum

100m2

Niveau de gamme

Haut de gamme

Nombre de point de vente

50

CA par point de vente

1000 k€

Apport en propre

150 k€

Investissement global

400 k€

Droit d'entrée

35 k€

Redevance

6%

Année de création

2013

Prix des travaux au m2

N.C.

Nombre moyen de salariés

3