Ouvrir une franchise Jour : Comment démarrer?

Publié le
11 juin 2019

Conseils

Quelles sont les conditions d'ouverture d'un restaurant franchisé Jour? Notre équipe de blogueurs vous répond.

Quel type de contrat pour ouvrir une franchise Jour?

L'enseigne healthy propose un contrat de franchise d'une durée de 7 ans. Vous aurez accès en tant que nouvel adhérent à une formation pratique et théorique adaptée au type de profil d'une durée minimale de 5 semaines.

Quel profil idéal pour être candidat à la franchise dédiée à la salade?

Pour prendre cette franchise, l'enseigne demande à ses partenaires d'avoir l'esprit d'entrepreneuriat, d'avoir le goût du commerce, et de l'enthousiasme. Ces qualités vous seront utiles pour satisfaire les demandes du client et aussi à bien gérer votre équipe et votre projet. L'expérience n'est pas requise pour prendre la franchise, la formation vous aidera à mieux connaitre le fonctionnement de l'enseigne.

Quelle capacité financière faut-il pour ouvrir l'enseigne de restauration rapide?

Pour intégrer le réseau, il vous faudra un investissement global de maximum 350 000 €, comprenant l’apport personnel qui va de 75 000 à 150 000 € et pourra ensuite être complété par un financement bancaire. Le droit d’entrée coûtera 50 000 € et l'enseigne vous prélèvera 5 % de votre CA HT en contrepartie du bénéfice lié à l’exploitation.

Quelles sont les implantations actuelles de l'enseigne Bio?

A ce jour et depuis sa création en 2003, l’enseigne compte 2 points de vente en Suisse et 18 points de vente en France. Sur l’ensemble de ces points de vente 2 sont des franchises et 16 sont des restaurants en propre.

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Où ouvrir la franchise Jour?

Le réseau envisage une implantation dans les villes de 100 000 habitants dans des locaux qui mesurent entre 80 et 150 m². Ainsi, l’enseigne, bien que présente sur le territoire français, voudrait également s’implanter dans les villes de Nantes, Bordeaux, Toulouse, Nice, Cannes, Monaco, Strasbourg, Lille.

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