1. Comparer les différentes franchises d'alimentaire surgelé

Bien qu'elle soit pionnière sur le marché du surgelé l’enseigne Picard n’est pas la seule sur le segment des produits surgelés. D’autres franchises comparables existent (et sont d'ailleurs présentées sur inSiti ou sur d’autres sites spécialisés: Thiriet par exemple). Vous pouvez faire une liste d’au moins 3 à 4 franchises qui vous inspirent le plus et demander à chacune de ces enseignes un dossier de présentation, faisant figurer l’information publique sur le concept et les conditions d'accès. Toutes les enseignes dignes de ce nom disposent d'une dossier de présentation, permettant d'assurer le premier contact. Il s'en échange quotidiennement sur les comptes utilisateurs d'inSiti.

2. Contacter les franchisés Picard environnants

La franchise est une histoire récente pour Picard. Cependant, vous pouvez utilement identifier le plus proche adhérent de chez vous et afin de passer en magasin établir le contact et échanger sur son retour d'expérience. Rien ne vaut le témoignage d’une personne qui connait les procédures internes et l'organisation de Picard pour vous aider dans vos choix. En plus, dès lors que vous aurez intégré le réseau, cela vous fera - qui sait - un collègue de confiance.

3. trouver le financement du prix de la franchise Picard

Pour devenir franchisé Picard, il vous faut disposer d’un apport en propre de 90.000 euros. L'ouverture d'un magasin implique en moyenne 300.000 d’investissement global, donc après l’apport personnel, reste à obtenir près de 200.000 euros, par prêt bancaire. Avec une franchise de premier plan comme Picard, le traitement du dossier bancaire devrait se faire rapidement et par la cellule “franchise” de la banque (SG, Banque Populaire, Crédit Agricole, LCL ont des cellules franchise, qui centralisent les dossiers renvoyés par les agences locales). Sur ce financement, vous devrez verser un droit d’entrée en contrepartie de l’avantage commercial dont vous profiterez dès le premier jour de l’ouverture de votre magasin.

4. Obtenir le DIP de la franchise Picard

Lorsque l’intérêt avec la franchise Picard est validé par le Directeur du Développement, vous pouvez demander le DIP ou “Document d’Information Précontractuel” qui vous apportera de nombreux éléments confidentiels en échange d’un accord de confidentialité. Chiffres clé d’exploitation des points de vente de l'enseigne de surgelés, dernières fermetures en date de magasins Picard, notamment.

5. Identifiez le local idéal pour la franchise Picard

Pour réussir l’ouverture d’une franchise Picard, vous devrez identifier un local commercial correspondant au cahier des charges de l’enseigne. Selon la ville choisie, l’enseigne peut s’implanter en coeur de ville ou en extérieur. Il vous faudra identifier un local de 250 m2 minimum, bénéficiant d’un assez fort passage voitures au sein d'une zone de chalandise de 10.000 habitants au minimum. Fort de ses 930 magasins ouverts à ce jour, l'enseigne continue sa politique de déploiement. Quelques villes souhaitées en priorité : Fontenay le Comte, Parthenay, Châteaubriant et Villefranche de Rouergue, etc.