Forte de sa connaissance marché, l'équipe d'inSiti vous accompagne dans votre réflexion. Voici quelques éléments à connaitre pour réussir l'ouverture d'un magasin Brioche Dorée
12.06.2019
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Quel type de local pour ouvrir une franchise Brioche Dorée?
On distingue classiquement plusieurs types d’emplacements pour l’ouverture d’une franchise: en centre ville, en centre commercial / périphérie de ville et en zone industrielle. Tous les types d’emplacements sont éligibles pour la franchise Brioche Dorée, en effet, en centre ville et particulièrement dans les emplacements n1 pour le passage et la visibilité, en centre commercial, en zones périphériques, en gares, en aéroports et sur aires de repos des autoroutes. Les magasins Brioche Dorée doivent disposer d'au minimum 120 m² de surface de vente et peuvent monter jusqu’à 150 m² selon la taille de la zone de chalandise.
Quel investissement pour ouvrir une franchise Brioche Dorée?
La question de l’investissement est importante car c’est le point de départ de toutes vos démarches. Sachez que la structure d'investissement de départ peut parfois être négociée avec l'enseigne.
Ainsi, l’apport personnel pour la franchise Brioche Dorée devrait être d’environ 100 000€ avant de compléter cette somme par un financement bancaire afin d’atteindre un montant de 300 000€ correspondant à l’investissement global (attention, ce montant s'entend hors pas de porte, il vous faudra donc le cas échéant réévaluer à la hausse le montant de l'investissement global). Pour information, une franchise Brioche Dorée peut atteindre 610 000€ de CA annuel en vitesse de croisière.
Quelle rentabilité de la franchise Brioche Dorée?
La rentabilité d’une enseigne dépend d’éléments financiers (tels que le CA, les charges d’exploitation, le résultat net, etc…) qui sont souvent difficiles à se faire communiquer voire confidentiels pour les têtes de réseaux. Cependant d’autres éléments peuvent apporter un indice sur la performance économique d’une enseigne tels que l’antériorité du concept rapporté au nombre de points de vente. Attention cependant ce n’est qu’un indice, de jeunes réseaux affichent des concepts très performants ! Pour ce qui est de la franchise Brioche Dorée, elle compte 350 points de vente à ce jour avec une antériorité de 24 années (et donc autant de recul sur son concept).
